Participez à la fabrication de votre propre Yuba.L’avenir de l’alimentation Saishoku.
15 février 2024
Des saveurs traditionnelles de la cuisine de Kyoto avec des ingrédients soigneusement élaborés et sélectionnés, une expérience de pompage du yuba de Kyoto et une cuisine végétarienne/végétalienne ont été servies.
Lieu : « Kyoto Cuisine Isobe »(Maruyamacho, Kyoto Shi Higashiyama Ku, Kyoto Fu, 605-0071, Japon)
https://www.kyoryori-isobe.co.jp/
Kiyomizu Gojozaka Yubasen (583-113 Gojobashi Higashi 6-chome, Higashiyama-ku, ville de Kyoto)
https://gojo.yubasen.co.jp/